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  • 2016/10/12

  • 先月届いた「アスラポートだイニング」という会社の株主優待の中に「盛田トリュフソース」という物が入ってました。
    買えば100gで600円くらいする高級品 o(*'o'*)o

    20161012トリュフソース.jpg

    トリュフソース

    「世界三大珍味」のひとつで、高級食材として名高いトリュフ。
    その香りが楽しめる「盛田 トリュフソース」は、
    ご家庭のお料理をワンランクアップさせてくれます。


    というキャッチコピー。
    大体、トリュフという物自体、食べたこと無いもの。
    どんな味がするんだろうーーー
    どんな匂いがするんだろうーーー

    封を開けて匂いを嗅いでみました。

    クンクン・・・(..= ) 

    ??表現しにくい。
    醤油テーストなので、醤油のニオイと若干ニンニクのニオイと
    少し鼻にツンとくるような正体不明のニオイ。

    ネットで調べてみました。

    泥のついたちょっとカビ臭いニオイ、生のジャガイモのニオイ、
    青のりのニオイ、森のニオイ、バターのニオイなどと様々。

    でも、どれもあてはまらない感じです。

    ムスコが一言「ちょっとガソリンの匂いする、あとガスの匂い」

    えっヽ(゚Д゚;)ノ!!
    あーー鼻にツンとくる感じはそれか~~~。
    納得です。
    まぁこれはトリュフではなくてトリュフソースなので、
    本物のトリュフ自体はどんな匂いがするのかはわかりませんが。

    20161012トリュフソース2.jpg
    黒い破片がトリュフなのだそうです。スクナッ!!

    HPをみるとローストビーフやクリームパスタ、カルパッチョなどによく合うと書いてあったので、
    カルボナーラにかけてみました(レトルト)
    20161012トリュフソース3.jpg
    ・・・味が変わります。
    だけど、それが美味しいかどうかと問われたら、微妙。(´・ω・`)
    あまり好きではない味かも・・・・。

    やはり、珍味なのですね。

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    プロフィール

    しましまネコ

    Author:しましまネコ

    50代無職のシングルおばさんです。
    発達障害のニート息子と保護ネコの気楽な2人と1匹暮らし。
    2014年に乳がん。左胸切除、抗がん剤、ハーセプチン、ホルモン治療を経て現在は無治療(半年に1度の検査のみ)。
    節約しながらシンプルに暮らしています!

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